それは誤った情報です。プロテインはたんぱく質を多く含む食品です。骨の形成にはカルシウムだけでなくたんぱく質が必要となるので、 プロテインを摂取することにより、身長の伸びを助けることにもなるでしょう。
高齢者のタンパク質不足の原因は?
プロテインとアミノ酸は違うのでしょうか?