バリン、ロイシン、イソロイシン。この３つのアミノ酸は、いずれも炭素の側鎖を持ち、似たような分子構造をしています。
側鎖を持ち、分岐・枝分かれしているということから「分岐鎖アミノ酸」とも呼ばれ、英語では Branched Chain Amino Acid. この頭文字をとって、通常は「ＢＣＡＡ」と呼ばれています。
「ＢＣＡＡ」は日常の食事で摂取する必須アミノ酸の５０％をも占めており、これは身体にとっての必要性が高いということに他ならない。
しかし、ＢＣＡＡは必須アミノ酸として身体の構成成分として働くだけではなく、ＢＣＡＡの摂取により下記のことが期待できるます。

1.筋力アップ　：筋たんぱくの分解をケアするとともに、その合成を助ける。
2.持久力向上　：特にロイシンが運動時のエネルギー源となり、運動の持久力を高める。
3.集中力の維持：疲労感のもととなるセロトニン生成を抑え、集中力や意欲を高める。